Cara Membuat Dessert Box untuk Sajian Buka Puasa Keluarga
Menyiapkan hidangan manis untuk berbuka puasa saat ini tidak lagi menjadi hal yang merepotkan. Pasalnya, ada berbagai pilihan dessert box yang praktis dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Terdiri dari lapisan lembut dan beragam rasa, hidangan ini tak hanya menggugah selera tetapi juga ternyata cukup mudah dibuat di rumah loh, Bunda. Untuk lebih memahami cara membuat dessert box yang sederhana namun istimewa, yuk simak langkah-langkahnya berikut ini!
Apa Itu Dessert Box?
Sebelum memahami cara membuat dessert box sederhana penting untuk memahami pengertiannya terlebih dahulu. Dessert box, sesuai dengan namanya merupakan jenis makanan penutup yang disajikan dalam wadah kotak dan biasanya terdiri dari beberapa lapisan seperti sponge cake, biskuit, cokelat, krim lembut, taburan cokelat, dan aneka rasa serta topping favorit lainnya.
Selain rasanya yang manis dan lezat, hidangan ini sangat populer karena praktis dan tidak memerlukan proses pemanggangan. Dessert box juga bisa disimpan dalam kulkas sebelum disajikan, sehingga lebih cocok dinikmati dalam kondisi dingin.
Cara Membuat Dessert Box
Meskipun tergolong mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak peralatan, sayangnya dessert box yang banyak dijual di pasaran umumnya mengandung gula yang cukup tinggi karena penggunaan bahan seperti biskuit, cokelat tinggi gula, kental manis, gula, krim kental atau whipped cream, dan beberapa bahan lainnya.
Oleh karena itu, alih-alih membelinya di toko, Bunda bisa mencoba membuat dessert box di rumah dengan menggunakan bahan pilihan, sehingga bisa membatasi penggunaan gulanya. Cara membuat dessert box mudah selanjutnya agar mendapatkan rasa yang semakin lezat dan tentunya bergizi adalah dengan menambahkan susu DANCOW sebagai salah satu bahannya.
Meski DANCOW FortiGro merupakan susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi Si Buah Hati, tapi susu DANCOW juga bisa digunakan sebagai salah satu bahan dalam membuat aneka sajian lezat dengan rasa khas yang penuh kenangan. Dengan begini, kita bisa bernostalgia rasa yang pernah kita nikmati saat masih kecil dulu.
Salah satu resep rekomendasi dari DANCOW yang bisa Bunda coba di rumah adalah strawberry dessert box. Yuk, simak langkahnya berikut ini!
Bahan lapisan:
- 300 gr biskuit, hancurkan menjadi crumble
Bahan vla:
- 70 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 300 ml air
- 2 butir kuning telur
- 30 gr gula pasir
- 25 gr maizena
Strawberry compote
- 20 buah strawberry segar
- 15 gr gula pasir
- 50 ml air
Topping
- 100 ml krim kocok
- 6 buah strawberry, potong-potong sesuai selera
Cara memasak
- Pertama-tama, buat vla dengan mencampurkan DANCOW FortiGro Full Cream, air, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan masak dipanci menggunakan api kecil. Sementara itu, campurkan kuning telur dan tepung maizena dalam wadah berbeda, aduk sampai rata. Ambil sedikit cairan susu, tuangkan ke dalam adonan telur lalu aduk rata. Setelah itu, tuangkan kembali ke dalam adonan susu yang sedang dipanaskan, aduk hingga mengental dan matang (meletup-letup). Angkat dinginkan, lalu simpan dalam kulkas.
- Untuk strawberry compote, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengenal. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Cara menyajikannya adalah dengan masukkan crumble biskuit pada bagian dasar wadah box dan padatkan menggunakan sendok. Tambahkan vla, krim kocok, dan tata potongan strawberry di bagian sisi box.
- Tambahkan lagi vla, strawberry compote, dan juga krim kocok di atasnya. Sajikan dalam keadaan dingin.
Baca Juga: 7 Minuman Buka Puasa yang Kekinian
Tips dan Trik Membuat Dessert Box Agar Terlihat Cantik
Lalu, bagaimana cara membuat dessert box untuk buka puasa terlihat semakin cantik dan menggiurkan? Simak tips dan triknya berikut ini!
- Pilih strawberry segar, cuci bersih, dan iris sesuai selera.
- Gunakan bahan-bahan berkualitas dan terdiri dari kombinasi warna alami yang menarik, seperti putih dari krim, cokelat dari biskuit, dan merah yang berasal dari strawberry compote.
- Gunakan box transparan dan buat lapisannya dengan rapi. Bunda bisa menggunakan bantuan alat seperti sendok atau pipping bag untuk mengoleskan krim.
- Simpan dalam kulkas dan nikmati dalam keadaan dingin.
Tips yang juga tak kalah pentingnya adalah pastikan untuk menambahkan susu DANCOW FortiGro Full Cream supaya lebih lezat dan penuh gizi. DANCOW FortiGro Full Cream adalah susu yang diformulasikan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak dan seluruh anggota keluarga. Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro Full Cream memiliki kandungan tinggi protein dan kalsium yang merupakan salah satu komponen esensial dalam pertumbuhan dan perkembangan, juga berperan dalam membantu pembentukan tulang dan gigi.
Manfaat DANCOW FortiGro ini tak hanya dapat dinikmati oleh anak-anak, tapi juga oleh seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi selama tidak ada pantangan atau alergi susu sapi. Selain Full Cream, tersedia juga varian lain yaitu Instant dan Cokelat, serta dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum dengan varian rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, serta Milkyshake dengan rasa Choco Hazelnut dan Cookies and Cream yang praktis dikonsumsi.
Jika anggota keluarga merupakan pecinta dessert manis dan buah strawberry, maka strawberry dessert box bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang tepat. Yuk, lengkapi persediaan susu DANCOW FortiGro Full Cream untuk membuat aneka hidangan favorit keluarga selama bulan puasa!
