Selama bulan Ramadan, buka puasa menjadi momen spesial bagi keluarga, terutama bagi Si Buah Hati yang baru belajar berpuasa. Pasalnya, di momen inilah mereka bisa menikmati berbagai sajian manis nan lezat setelah hampir 14 jam berpuasa menahan lapar dan haus. Mengingat bahwa dessert buka puasa bukan hanya sekadar makanan penutup, tetapi juga bisa menjadi sumber energi setelah berpuasa, maka pastikan untuk tetap memilih sajian yang sehat dan bergizi ya, Bunda.

Cara Memilih Dessert Buka Puasa yang Sehat untuk Keluarga dan Si Buah Hati

Memilih menu dessert untuk takjil buka puasa yang sehat untuk keluarga dan terutama Si Buah Hati bukanlah hal yang sulit. Berikut ini beberapa tips memilih camilan sehat untuk anak menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) yang bisa Bunda simak.

1. Sediakan snack yang bergizi, yaitu camilan yang mengandung karbohidrat, protein, dan lemak sehat yang seimbang namun dengan porsi yang lebih kecil dibanding makanan utamanya. Beberapa contoh camilannya antara lain kacang hijau, keju mini, roti selai kacang, puding susu, atau makaroni panggang.
2. Memastikan camilan bebas bahan tambahan yang berbahaya seperti asam borat, asam salisilat, pewarna tekstil, rhodamine B, dan formalin. Penting juga untuk memilih camilan buka puasa yang terbuat dari bahan alami dan tidak mengandung gula tambahan.
3. Camilan harus diolah dan disajikan secara higienis.
4. Menyajikan makanan dengan tampilan yang menarik agar Si Buah Hati tertarik untuk menyantapnya.

Resep Dessert untuk Takjil

Untuk memastikan anggota keluarga terutama Si Buah Hati mengonsumsi camilan yang sehat dan bergizi, Bunda bisa membuat takjil sederhana namun istimewa di rumah. Supaya lebih lezat memberikan sentuhan kenangan masa kecil, Bunda bisa menggunakan susu DANCOW saat menyiapkan menu dessert untuk takjil buka puasa. Yuk, simak rekomendasi resepnya berikut ini!

1. Donat Susu

Salah satu dessert buka puasa yang digemari keluarga adalah donat susu. Hal ini karena selain rasanya yang manis dan hadir dalam berbagai topping, donat susu juga memiliki tekstur yang empuk dan lembut sehingga membuatnya mudah dinikmati oleh anak-anak. Untuk mendapatkan donat susu yang lezat, simak resepnya berikut ini.

• Bahan Donat Susu:

  - 180 gr terigu protein tinggi
  - 70 gr terigu protein sedang 
  - 35 gr gula pasir
  - 4 gr ragi instan
  - 20 gr DANCOW FortiGro Full Cream
  - 2 kuning telur 
  - 120 gr air dingin 
  - 2 gr garam
  - 35 gr margarin

• Bahan Taburan:

  - 100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
  - 150 gr gula halus dingin

• Bahan Vla (Isian Donat Susu):

  - 20 gr maizena
  - 60 gr gula pasir
  - 60 gr DANCOW FortiGro Full Cream
  - 250 ml air putih
  - 50 gr cream cheese
  - 1 btr kuning telur
  - 1 sdt pasta vanilla
  - 15 gr margarin (dimasukkan ketika vla mengental)

• Cara membuat donat susu:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk DANCOW FortiGro Full Cream, dan ragi.
  2. Masukkan kuning telur dan juga air dingin kemudian aduk hingga adonan tercampur rata.
  3. Masukkan margarin dan juga garam, lalu gunakan mixer hingga adonan kalis. 
  4. Setelah adonan kalis, timbang adonan sebesar 40 gr. Kemudian bulatkan (rounding) dan diamkan selama 45 menit. 
  5. Setelah adonan mengembang, goreng adonan dengan api kecil. Goreng hingga donat berwarna emas kecokelatan dan memiliki white ring.
  6. Dinginkan, lalu beri isian vla. Taburkan DANCOW FortiGro Full Cream & gula halus di atasnya.

• Cara membuat vla:

  1. Campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga rata, lalu masak di atas api kecil
  2. Masak hingga mengental, kemudian masukkan margarin dan aduk kembali hingga rata

Baca Juga: Cara Melatih Anak Menahan Emosi saat Puasa

2. Putri Salju

Camilan selanjutnya adalah kue putri salju. Tak hanya hadir saat lebaran, Bunda juga bisa membuatnya sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Nah, kue kering yang satu ini juga akan makin lezat jika Bunda membuatnya dengan menggunakan DANCOW sebagai salah satu bahannya. Yuk, simak langkah membuatnya berikut ini!

• Bahan

  - 150 gr mentega
  - 250 gr terigu
  - 25 gr maizena
  - 50 gr kacang mete, haluskan

• Taburan

  - 75 gr DANCOW FortiGro Full Cream
  - 50 gr gula halus

• Cara membuat

  1. Campurkan mentega, terigu, maizena, dan kacang mete. Aduk hingga rata.
  2. Bentuk adonan sesuai selera, lalu susun di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
  3. Panggang hingga matang di dalam oven, lalu angkat dan biarkan dingin.
  4. Setelah dingin, balut kue dengan campuran gula halus dan DANCOW FortiGro Full Cream.
  5. Pastikan kue sudah terbalut sempurna, setelah itu simpan dalam wadah kedap udara, ya.

3. Puding Susu

Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis membuat puding susu menjadi salah satu makanan favorit keluarga, terutama anak-anak. Kandungan susu di dalamnya juga kaya akan kalsium dan protein yang baik untuk mendukung proses tumbuh kembangnya. Menggunakan DANCOW FortiGro dalam pembuatan puding susu ini juga bisa menjadikannya lebih enak dan creamy. Nah, jika Bunda tertarik untuk membuatnya sendiri di rumah, yuk simak caranya berikut ini!

• Bahan Puding:

  - 1600 ml Air
  - 225 gr DANCOW FortiGro Full Cream
  - 150 gr gula pasir
  - 1 bks agar-agar plain
  - 1 bks jelly bubuk plain

• Bahan Saus Cokelat:

  - 200 ml DANCOW FortiGro Full Cream (dilarutkan)
  - 100 gr dark chocolate
  - 30 gr gula pasir
  - 5 gr maizena
  - 150 ml krim kental
  - 30 gr butter

• Cara Membuat Puding:

  1. Campur susu bubuk DANCOW FortiGro Full Cream, gula pasir, agar-agar, dan jelly bubuk. Kemudian tuangkan air, masak dengan api sedang.
  2. Masak sambil terus di aduk hingga mendidih/
  3. Setelah mendidih matikan api, tuang ke dalam cetakan.
  4. Hilangkan uap panasnya, kemudian masukan ke dalam lemari es.
  5. Puding siap disajikan dengan saus cokelat.

• Cara Membuat Saus Cokelat:

  1. Masak susu DANCOW FortiGro Full Cream yang sudah dicairkan, gula & cokelat hingga cokelat meleleh dan tercampur rata. Gunakan api panas sedang hingga kecil.
  2. Larutkan maizena dan air. Kemudian masukkan ke dalam adonan cokelat, aduk hingga mengental.
  3. Setelah adonan mengental masukan krim kental dan butter.
  4. Angkat dan tuangkan saus cokelat di atas puding.

DANCOW FortiGro Full Cream adalah susu yang diformulasikan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak dan seluruh anggota keluarga. Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro Full Cream memiliki kandungan tinggi protein dan kalsium yang merupakan salah satu komponen esensial dalam pertumbuhan dan perkembangan, juga berperan dalam membantu pembentukan tulang dan gigi.

Manfaat DANCOW FortiGro ini tak hanya dapat dinikmati oleh anak-anak, tapi juga oleh seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi selama tidak ada pantangan atau alergi susu sapi. Selain Full Cream tersedia juga varian lain yaitu Instant dan Cokelat, serta dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum dengan varian rasa Cokelat, Stroberi, dan Vanila yang praktis dikonsumsi ketika sahur maupun berbuka puasa.  

Bunda, selain diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi Si Buah Hati, DANCOW juga merupakan susu full cream bubuk untuk kue yang sudah dipercaya sejak dulu dapat membuat kue menjadi lebih lezat, lembut, creamy, dan bergizi. Oleh karena itu, yuk lengkapi persediaan susu DANCOW FortiGro Full Cream di rumah dan pastikan untuk mempraktikkan ketiga resep dessert untuk takjil di atas selama bulan Ramadan ya, Bunda! Selain cocok disajikan untuk keluarga di rumah, Bunda juga bisa membagikannya dengan tetangga atau sahabat, loh!

Tak hanya anak-anak, berbuka puasa juga menjadi momen yang paling dinantikan oleh orang dewasa selama bulan Ramadan. Selain menu makanan utama, camilan berbuka puasa umumnya selalu hadir sebagai pelengkapnya. Bukan hanya sekadar makanan ringan, snack takjil buka puasa juga bisa menjadi sumber energi yang menyegarkan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dengan banyaknya  pilihan camilan yang lezat dan mudah dibuat, Bunda bisa menambah kehangatan dalam momen berbuka puasa bersama Si Buah Hati dan keluarga.

Pentingnya Memilih Camilan Buka Puasa yang Enak Tapi Tetap Bergizi

Setelah berpuasa selama hampir 14 jam lamanya, penting bagi Bunda untuk memilih menu buka puasa yang sehat dan bergizi. Menu makanan sehat yang dianjurkan saat berbuka puasa adalah makanan bergizi seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein nabati dan hewani, lemak sehat, sayur, dan buah-buahan.

Tak perlu khawatir, konsumsi cemilan takjil buka puasa yang manis masih tetap diperbolehkan, hanya saja porsinya harus dibatasi untuk mencegah lonjakan gula darah yang terlalu tinggi. Sebelum mengonsumsi cemilan manis, disarankan juga untuk minum air putih, kurma, atau buah-buahan dan juga makanan utama yang bergizi seimbang. Selain itu, pastikan juga camilan yang dikonsumsi tidak mengandung pemanis tambahan yang dapat membahayakan kesehatan tubuh.

Memilih camilan berbuka puasa yang bergizi dan tetap enak sangat penting karena dapat membantu mengembalikan energi, meningkatkan sistem pencernaan, mencegah lonjakan gula darah, membantu tubuh tetap terhidrasi, dan mencegah rasa lemas setelah berbuka puasa. Dengan begini, Bunda dan Si Buah Hati bisa melanjutkan puasa di keesokan harinya dengan lebih kuat dan semangat.

Resep Camilan untuk Takjil Buka Puasa

Bukan hal yang merepotkan untuk membuat takjil berbuka puasa di rumah. Supaya lebih nikmat dan bergizi, Bunda bisa menggunakan susu DANCOW sebagai salah satu bahan pembuatnya. Selain memberikan rasa yang lebih lezat dan creamy di setiap camilan berbuka puasa, susu DANCOW juga bisa mengajak kita bernostalgia dengan hidangan semasa kecil dulu. Yuk, simak beberapa ide camilan untuk takjil buka puasa yang bisa Bunda coba berikut ini!

1. Mango Brownsu

Bahan

- 1 buah mangga, potong dadu ukuran kecil
- 25 gr biji Mutiara siap pakai
- 1- gr brown sugar
- 100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 50 ml air
- Es batu secukupnya

Cara memasak

1. Pertama-tama, buat larutan susu dengan cara mencampurkan air dengan DANCOW FortiGro Full Cream. Aduk hingga rata.
2. Selanjutnya, siapkan gelas saji, masukkan biji Mutiara, setengah bagian potongan mangga, dan juga es batu.
3. Tuangkan larutan susu DANCOW FortiGro Full Cream, tambahkan lagi potongan mangga di atasnya, dan taburkan brown sugar.
4. Mango brownsu siap disajikan dalam keadaan dingin.

2. Donat Susu

Bahan Donat Susu:

- 180 gr terigu protein tinggi
- 70 gr terigu protein sedang 
- 35 gr gula pasir
- 4 gr ragi instan
- 20 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 2 kuning telur 
- 120 gr air dingin 
- 2 gr garam
- 35 gr margarin

Bahan Taburan Susu:

- 100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 150 gr gula halus dingin

Bahan Vla (Isian Donat Susu):

- 20 gr maizena
- 60 gr gula pasir
- 60 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 250 ml air putih
- 50 gr cream cheese
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt pasta vanilla
- 15 gr margarin (dimasukkan ketika vla mengental)

Baca Juga: 4 Resep Kue Lebaran yang Lezat

Cara membuat donat susu:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk DANCOW FortiGro Full Cream, dan ragi.
2. Masukkan kuning telur dan juga air dingin kemudian aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Masukkan margarin dan juga garam, lalu gunakan mixer hingga adonan kalis.
4. Setelah adonan kalis, timbang adonan sebesar 40 gr. Kemudian bulatkan (rounding) dan diamkan selama 45 menit.
5. Setelah adonan mengembang, goreng adonan dengan api kecil. Goreng hingga donat berwarna emas kecokelatan dan memiliki white ring.
6. Dinginkan, lalu beri isian vla. Taburkan DANCOW FortiGro Full Cream & gula halus di atasnya.

Cara membuat vla:

- Campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga rata, lalu masak di atas api kecil
- Masak hingga mengental, kemudian masukkan margarin dan aduk kembali hingga rata

3. Soft Cookies

Bahan

- 200 gr mentega
- 150 gr brown sugar
- 50 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 300 gr tepung terigu
- 25 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 10 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- ½ sdt vanilla
- 100 gr choco chips

Cara membuat

1. Pertama-tama, kocok mentega, brown sugar, dan gula pasir hingga berubah warna. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk rata kembali menggunakan mixer.
2. Selanjutnya, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, DANCOW FortiGro Full Cream, tepung maizena, baking powder, garam, dan vanilla. Aduk kembali hingga rata.
3. Tambahkan choco chips ke dalam adonan.
4. Setelah itu, cetak adonan dengan menggunakan scoop (bulat), dan simpan dalam freezer selama 1 jam.
5. Jika sudah 1 jam, keluarkan adonan cookies lalu panggang dengan menggunakan suhu 170 derajat Celcius api atas dan 170 derajat Celcius api bawah selama 12 menit.
6. Angkat dan dinginkan.
7. Soft cookies siap disajikan.

Nah, dari beberapa ide camilan unik untuk takjil mana yang ingin Bunda coba terlebih dahulu? Untuk menambah kelezatan rasa dan aromanya, pastikan untuk menggunakan DANCOW FortiGro Full Cream sebagai salah satu bahannya, ya.

DANCOW FortiGro Full Cream adalah susu yang diformulasikan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak dan seluruh anggota keluarga. Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro Full Cream memiliki kandungan tinggi protein dan kalsium yang merupakan salah satu komponen esensial dalam pertumbuhan dan perkembangan, juga berperan dalam membantu pembentukan tulang dan gigi. Selain itu, DANCOW FortiGro Full Cream juga mengandung tinggi zat besi dan zink yang dapat mendukung proses belajar serta daya tahan tubuh.

Manfaat DANCOW FortiGro ini tak hanya dapat dinikmati oleh anak-anak, tapi juga oleh seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi selama tidak ada pantangan atau alergi susu sapi. Selain Full Cream tersedia juga varian lain yaitu Instant dan Cokelat, serta dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum dengan varian rasa Cokelat, Stroberi, dan Vanila yang praktis dikonsumsi ketika sahur maupun berbuka puasa.  

Yuk, lengkapi persediaan susu DANCOW FortiGro Full Cream dan pastikan untuk mencoba berbagai resep camilan untuk takjil di atas supaya anggota keluarga di rumah semakin semangat berpuasa ya, Bunda!

Menyiapkan hidangan manis untuk berbuka puasa saat ini tidak lagi menjadi hal yang merepotkan. Pasalnya, ada berbagai pilihan dessert box yang praktis dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga. Terdiri dari lapisan lembut dan beragam rasa, hidangan ini tak hanya menggugah selera tetapi juga ternyata cukup mudah dibuat di rumah loh, Bunda. Untuk lebih memahami cara membuat dessert box yang sederhana namun istimewa, yuk simak langkah-langkahnya berikut ini!

Apa Itu Dessert Box?

Sebelum memahami cara membuat dessert box sederhana penting untuk memahami pengertiannya terlebih dahulu. Dessert box, sesuai dengan namanya merupakan jenis makanan penutup yang disajikan dalam wadah kotak dan biasanya terdiri dari beberapa lapisan seperti sponge cake, biskuit, cokelat, krim lembut, taburan cokelat, dan aneka rasa serta topping favorit lainnya.

Selain rasanya yang manis dan lezat, hidangan ini sangat populer karena praktis dan tidak memerlukan proses pemanggangan. Dessert box juga bisa disimpan dalam kulkas sebelum disajikan, sehingga lebih cocok dinikmati dalam kondisi dingin.

Cara Membuat Dessert Box

Meskipun tergolong mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak peralatan, sayangnya dessert box yang banyak dijual di pasaran umumnya mengandung gula yang cukup tinggi karena penggunaan bahan seperti biskuit, cokelat tinggi gula, kental manis, gula, krim kental atau whipped cream, dan beberapa bahan lainnya.

Oleh karena itu, alih-alih membelinya di toko, Bunda bisa mencoba membuat dessert box di rumah dengan menggunakan bahan pilihan, sehingga bisa membatasi penggunaan gulanya. Cara membuat dessert box mudah selanjutnya agar mendapatkan rasa yang semakin lezat dan tentunya bergizi adalah dengan menambahkan susu DANCOW sebagai salah satu bahannya.

Meski DANCOW FortiGro merupakan susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi Si Buah Hati, tapi susu DANCOW juga bisa digunakan sebagai salah satu bahan dalam membuat aneka sajian lezat dengan rasa khas yang penuh kenangan. Dengan begini, kita bisa bernostalgia rasa yang pernah kita nikmati saat masih kecil dulu.

Salah satu resep rekomendasi dari DANCOW yang bisa Bunda coba di rumah adalah strawberry dessert box. Yuk, simak langkahnya berikut ini!

Bahan lapisan:

- 300 gr biskuit, hancurkan menjadi crumble

Bahan vla:

- 70 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 300 ml air
- 2 butir kuning telur
- 30 gr gula pasir
- 25 gr maizena

Strawberry compote

- 20 buah strawberry segar
- 15 gr gula pasir
- 50 ml air

Topping 

- 100 ml krim kocok
- 6 buah strawberry, potong-potong sesuai selera

Cara memasak

1. Pertama-tama, buat vla dengan mencampurkan DANCOW FortiGro Full Cream, air, dan gula pasir. Aduk hingga rata dan masak dipanci menggunakan api kecil. Sementara itu, campurkan kuning telur dan tepung maizena dalam wadah berbeda, aduk sampai rata. Ambil sedikit cairan susu, tuangkan ke dalam adonan telur lalu aduk rata. Setelah itu, tuangkan kembali ke dalam adonan susu yang sedang dipanaskan, aduk hingga mengental dan matang (meletup-letup). Angkat dinginkan, lalu simpan dalam kulkas.
2. Untuk strawberry compote, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengenal. Angkat dan biarkan hingga dingin.
3. Cara menyajikannya adalah dengan masukkan crumble biskuit pada bagian dasar wadah box dan padatkan menggunakan sendok. Tambahkan vla, krim kocok, dan tata potongan strawberry di bagian sisi box.
4. Tambahkan lagi vla, strawberry compote, dan juga krim kocok di atasnya. Sajikan dalam keadaan dingin.

Baca Juga: 7 Minuman Buka Puasa yang Kekinian

Tips dan Trik Membuat Dessert Box Agar Terlihat Cantik

Lalu, bagaimana cara membuat dessert box untuk buka puasa terlihat semakin cantik dan menggiurkan? Simak tips dan triknya berikut ini!

1. Pilih strawberry segar, cuci bersih, dan iris sesuai selera.
2. Gunakan bahan-bahan berkualitas dan terdiri dari kombinasi warna alami yang menarik, seperti putih dari krim, cokelat dari biskuit, dan merah yang berasal dari strawberry compote.
3. Gunakan box transparan dan buat lapisannya dengan rapi. Bunda bisa menggunakan bantuan alat seperti sendok atau pipping bag untuk mengoleskan krim.
4. Simpan dalam kulkas dan nikmati dalam keadaan dingin.

Tips yang juga tak kalah pentingnya adalah pastikan untuk menambahkan susu DANCOW FortiGro Full Cream supaya lebih lezat dan penuh gizi. DANCOW FortiGro Full Cream adalah susu yang diformulasikan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak dan seluruh anggota keluarga. Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro Full Cream memiliki kandungan tinggi protein dan kalsium yang merupakan salah satu komponen esensial dalam pertumbuhan dan perkembangan, juga berperan dalam membantu pembentukan tulang dan gigi.

Manfaat DANCOW FortiGro ini tak hanya dapat dinikmati oleh anak-anak, tapi juga oleh seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi selama tidak ada pantangan atau alergi susu sapi. Selain Full Cream, tersedia juga varian lain yaitu Instant dan Cokelat, serta dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum dengan varian rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, serta Milkyshake dengan rasa Choco Hazelnut dan Cookies and Cream yang praktis dikonsumsi.

Jika anggota keluarga merupakan pecinta dessert manis dan buah strawberry, maka strawberry dessert box bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang tepat. Yuk, lengkapi persediaan susu DANCOW FortiGro Full Cream untuk membuat aneka hidangan favorit keluarga selama bulan puasa!

Bunda, menyiapkan minuman takjil bulan puasa tentunya menjadi hal yang menyenangkan tak hanya bagi Si Buah Hati, tetapi juga untuk para orang tua selama bulan Ramadan. Pasalnya, di momen ini kita bisa bernostalgia sekaligus mengenalkan beragam sajian takjil favorit masa kecil kepada Si Buah Hati saat berbuka puasa. Selain memiliki rasa yang lezat, sajian takjil saat berbuka juga dapat membantu mengembalikan energi serta sensasi kesegaran yang selalu dinantikan.

Resep Minuman Buka Puasa untuk Keluarga

Minuman takjil bulan puasa biasanya memiliki rasa yang manis, sehingga lebih mudah diserap sebagai sumber tenaga pengganti energi dalam tubuh. Meski begitu, konsumsi minuman manis selama bulan puasa tentunya harus dibatasi dan tetap memerhatikan kandungan gizi di dalamnya.

Oleh karena itu, alih-alih membeli takjil di luar rumah, kita bisa membuatnya sendiri di rumah supaya lebih terjamin kesehatan dan kebersihannya. Supaya lebih lezat dan bergizi, Bunda bisa menggunakan DANCOW FortiGro sebagai salah satu bahan minuman takjil seperti yang dilakukan oleh orang tua sejak dulu. Yuk, simak beberapa rekomendasi resep minuman segar untuk takjil berikut ini!

1. Resep Ice Orange Chocolate

Resep minuman takjil untuk berbuka pertama yang bisa Bunda coba adalah ice orange chocolate. Minuman yang satu ini menggunakan jeruk manis dan juga cokelat sebagai bahan utamanya. Melansir Healthline, jeruk memiliki kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan di dalamnya. Selain kaya akan vitamin C, jeruk juga tinggi akan air dan karbohidrat, sehingga baik dikonsumsi sebagai sumber serat untuk membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, terutama selama bulan Ramadan.

Bahan

- 1 buah jeruk manis, peras airnya
- 50 ml yogurt rasa jeruk
- 15 gr gula
- 25 gr DANCOW FortiGro rasa cokelat
- 50 ml air matang
- Es batu secukupnya
- Whipped cream secukupnya

Cara memasak

1. Pertama-tama, buatlah ice orange dengan cara blender air perasan jeruk, yogurt, gula, dan es batu secukupnya. Tuangkan dalam gelas saji, sisihkan.
2. Selanjutnya, buat ice cokelat dengan menghaluskan DANCOW FortiGro rasa cokelat, air, dan es batu menggunakan blender hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam gelas saji yang berisi ice orange.
3. Setelah itu, tuangkan whipped cream sebagai lapisan paling atas dalam gelas saji.
4. Ice orange chocolate siap disajikan dan lebih cocok dinikmati saat dingin.

2. Resep Peanut Butter Shake

Jika tidak ada anggota keluarga yang memiliki alergi terhadap kacang, maka Bunda bisa mencoba resep peanut butter shake. Seperti namanya, minuman yang satu ini tentu memiliki kandungan kacang di dalamnya. Kacang-kacangan merupakan sumber protein yang baik dan mengandung beberapa zat yang baik untuk menjaga kesehatan jantung, tinggi akan asam lemak omega 3, dan juga serat di dalamnya. Meski begitu, pastikan untuk memilih produk peanut butter dengan kandungan gula yang rendah ya, Bunda.

Bahan

- 75 gr DANCOW FortiGro rasa cokelat
- 200 ml air es
- 30 gr selai kacang atau peanut butter
- 25 krim kental, kocok
- Topping saus cokelat secukupnya

Cara memasak

1. Pertama-tama, blender DANCOW FortiGro rasa cokelat, peanut butter hingga lembut dan merata. Tuang dalam gelas saji.
2. Selanjutnya, tambahkan krim kocok di atasnya.
3. Sajikan dengan menambahkan saus cokelat atau susu cokelat secukupnya.

3. Resep Caramel Chocolate

Suka yang manis-manis? Maka resep minuman buka puasa yang juga bisa Bunda coba buat di rumah adalah caramel chocolate berikut ini.

Bahan

- 75 gr DANCOW FortiGro rasa cokelat
- 2 scoop es krim rasa vanilla
- 1 sdm sirup caramel
- 100 ml air
- Whipped cream secukupnya
- 1 sdt cokelat bubuk untuk taburan (topping)

Cara memasak

1. Blender DANCOW FortiGro rasa cokelat, es krim, sirup caramel, dan air hingga tercampur rata. Setelah itu, tuangkan dalam gelas saji.
2. Tuangkan whipped cream di bagian paling atas dan juga taburan cokelat bubuk sebagai topping.
3. Caramel chocolate siap disajikan.

4. Resep Cendol Selasih Tape Singkong

Nah, jika Bunda ingin berkreasi dengan menggunakan cendol, maka es cendol selasih tape singkong di rumah bisa jadi solusinya. Agar lebih praktis, Bunda bisa membeli cendol yang sudah jadi di pasar atau supermarket.

Bahan

- 250 gr cendol hijau
- Selasih secukupnya

Bahan kuah

- 500 ml air hangat
- 200 gr DANCOW FortiGro Instant
- 100 gr gula merah
- 200 ml air 
- 2 lembar daun pandan

Topping

- 100 gr tape singkong
- Es batu secukupnya

Cara memasak

1. Pertama-tama, buat kuah cendol dengan mencampurkan DANCOW FortiGro Instant dengan air hangat, lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Sementara itu, masak gula merah, air, dan daun pandan hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
3. Saat menyajikan, taruh 2 sendok makan cendol ke dalam gelas saji, tambahkan tape singkong, selasih, dan es batu secukupnya. Setelah itu, tuangkan kuah susu dan juga cairan gula merahnya.
4. Es cendol selasih tape singkong siap disajikan.

Baca Juga: Pentingnya Nutrisi Susu saat Anak Puasa

5. Resep Avocado Banana Smoothie

Bunda juga bisa memanfaatkan buah alpukat sebagai bahan utama untuk membuat minuman takjil bulan puasa. selain rasanya yang nikmat dan tekstur buahnya yang lembut serta creamy, alpukat juga kaya akan kandungan gizi di dalamnya. Buah alpukat tinggi akan serat, vitamin B6, vitamin C, kalium, vitamin E, folat, dan tembaga di dalamnya. Kandungan inilah yang baik untuk menjaga kesehatan jantung, meningkatkan rasa kenyang, dan juga menjaga kesehatan usus.

Bahan

- 1 buah alpukat segar yang sudah matang, ambil dagingnya
- ½ buah pisang segar
- 5 tangkai bayam, cuci bersih dan ambil bagian daunnya saja
- 25 gr DANCOW FortiGro Instant
- 50 ml air matang
- Es batu secukupnya

Cara memasak

1. Haluskan semua bahan menggunakan blender hingga benar-benar halus dan merata.
2. Tuangkan ke dalam gelas saji.
3. Berikan topping potongan buah alpukat di atasnya.
4. Avocado Banana Smoothie siap disajikan.

Selain untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak usia sekolah 6-12 tahun, tapi susu DANCOW FortiGro juga bisa digunakan sebagai salah satu bahan dalam membuat aneka sajian semakin lezat bagi keluarga sejak dulu.

Oleh karena itu, saat ini pun Bunda bisa mengulang kembali kenangan masa kecil dengan menambahkan DANCOW saat mempraktikkan resep minuman buka puasa bagi keluarga di rumah supaya rasanya lebih nikmat dan bergizi.

Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro mengandung gizi untuk dukung imunitas seperti zat besi, zink, Vitamin A, C, dan D; kandungan gizi untuk dukung proses belajar seperti Vitamin B1, B2, B3, B6, serta Omega 6 dan DHA (khusus varian Instant kemasan boks); serta kandungan gizi untuk membantu pertumbuhan seperti protein dan kalsium.

Tak perlu khawatir, sebab manfaat susu DANCOW FortiGro yang lengkap ini dapat bantu penuhi asupan gizi seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi selama tidak ada pantangan atau alergi terhadap susu sapi. Tersedia dalam varian Instant, Cokelat, dan Full Cream.  Selain itu, DANCOW FortiGro dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum rasa Cokelat, Stroberi, dan Vanila yang praktis dikonsumsi ketika sahur maupun berbuka puasa.

Nah, semoga beberapa rekomendasi resep minuman buka puasa di atas bisa menjadi inspirasi bagi Bunda saat menyiapkan sajian di rumah, ya. Yuk, lengkapi persediaan susu DANCOW FortiGro untuk membuat momen Ramadan bersama keluarga lebih bermakna dan pastinya Si Buah Hati semakin semangat untuk belajar berpuasa.

Memastikan tubuh anak sehat saat puasa merupakan tugas dan kewajiban bagi setiap orang tuanya. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk memahami kondisi Si Buah Hati dengan baik selama berpuasa, baik secara mental maupun fisiknya. Tak cukup hanya dengan pemberian makanan bergizi seimbang, memenuhi kebutuhan cairan tubuh, tetapi juga penerapan gaya hidup yang lebih sehat selama berpuasa. Agar Si Buah Hati dapat berpuasa dengan nyaman dan lancar, yuk simak tips meningkatkan sistem imun anak berikut ini, Moms!

Persiapan Mental dan Fisik: Cara mempersiapkan anak untuk berpuasa

Bagi anak-anak usia sekolah, belajar berpuasa bisa menjadi satu hal yang cukup menantang. Pasalnya mereka harus menahan rasa lapar dan haus dalam waktu yang cukup lama. Oleh karena itu, penting bagi orang tua untuk mempersiapkan mental dan fisik Si Buah Hati dengan baik agar mereka dapat terbiasa berpuasa dengan nyaman selama bulan Ramadan.

Tak perlu mengajarkan untuk langsung berpuasa penuh, Bunda bisa mulai mengajarkan hal-hal dasar pada Si Buah Hati. Tujuannya adalah untuk membuat mereka terbiasa dengan rutinitas selama bulan Ramadan. Setelah dirasa siap, Bunda bisa mulai mengajaknya berpuasa dengan cara bertahap. Agar persiapan mental dan fisik Si Buah Hati berjalan lancar, simak tips mengajarkan anak berpuasa menurut Ikatan Dokter Anak Indonesia yang bisa Bunda simak.

1. Membiasakan Si Buah Hati untuk bangun sahur meski hanya untuk minum air putih atau susu dan melanjutkan tidurnya kembali.
2. Melibatkan anak-anak untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa bagi keluarga.
3. Mengajak anak-anak untuk melakukan rutinitas selama bulan Ramadan, seperti ngabuburit berburu takjil favorit, solat tarawih berjamaah, berbagi takjil, dan beberapa amalan lainnya. Bila perlu, ciptakan tradisi menyenangkan yang nantinya bisa diulang setiap tahunnya.
4. Menunda waktu sarapan. Misalnya jika Si Buah Hati terbiasa sarapan pukul enam pagi, maka Bunda bisa menundanya hingga pukul tujuh atau sampai anak-anak minta makan.
5. Mengajarkan anak untuk tidak sarapan selama bulan Ramadan, namun memajukan waktu makan siang agar mereka tidak merasa kelaparan.
6. Mulai mengajarkan Si Buah Hati untuk berpuasa selama 3-4 jam terhitung dari waktu solat subuh. Setelah terbiasa, Bunda bisa menambah waktu berpuasa hingga pukul 12 siang, sehingga anak-anak akan mulai terbiasa.

Untuk mempersiapkan fisiknya, pastikan untuk memenuhi kebutuhan gizi hariannya denagn baik. Saat sahur dan berbuka, usahakan untuk memberikan makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, vitamin dan mineral agar proses tumbuh kembangnya tidak terganggu. Langkah ini juga bisa dijadikan sebagai cara menjaga imunitas anak saat puasa yang dapat Bunda terapkan setiap harinya.
Baca Juga: Cara Menjelaskan Puasa Kepada Anak

Menu Sehat Anak: Tips menyusun menu sehat untuk sahur dan buka puasa

Selama bulan Ramadan, sahur bukan hanya sekadar mengisi perut sebelum berpuasa, tetapi juga dilakukan sebagai cara meningkatkan imunitas tubuh anak saat puasa. Sama halnya dengan berbuka puasa, pastikan Si Buah Hati mendapatkan asupan bergizi seimbang selama bulan Ramadan. Saat kebutuhan gizinya terpenuhi dengan baik, maka Si Buah Hati dapat menjalankan ibadah dengan nyaman dan semangat. Berikut ini beberapa tips menyusun menu sehat untuk sahur yang bisa Bunda terapkan.

1. Siapkan bahannya sejak malam sebelumnya, sehingga Bunda bisa masak dengan lebih cepat dan efisien.
2. Alih-alih menggoreng dengan menggunakan minyak yang banyak, Bunda bisa menggunakan metode memasak yang lebih sehat seperti menumis menggunakan sedikit minyak, memanggang, atau mengukus.
3. Memberikan makanan bergizi seimbang, yaitu makanan yang mengandung karbohidrat kompleks dan protein yang berperan sebagai sumber energi bagi Si Buah Hati.
4. Berikan sayuran hijau dan juga buah-buahan yang tinggi kadar airnya.
5. Penuhi kebutuhan cairan tubuh dengan konsumsi 2 gelas air putih saat sahur dan berbuka puasa, sebelum tidur, dan setelah makan malam.

Ide aktivitas agar anak tetap aktif selama berpuasa

Tubuh anak sehat saat puasa juga tak terlepas dari aktivitas fisik yang mereka lakukan selama bulan Ramadan. Beberapa ide aktivitas menyenangkan agar Si Buah Hati tetap aktif selama berpuasa antara lain:

1. Jalan sore di sekitar komplek rumah sambil menunggu waktunya berbuka puasa atau yang disebut dengan ngabuburit.
2. Bermain lempar tangkap di taman komplek rumah. Selain membuat anak tetap aktif, aktivitas ini juga dapat melatih konsentrasinya.
3. Bersepeda keliling komplek untuk menjaga kesehatan tubuh sekaligus melatih keseimbangan serta koordinasi tubuh Si Buah Hati.
4. Membersihkan rumah dan melibatkan Si Buah Hati untuk menyiapkan hidangan sahur dan berbuka puasa. Bunda juga bisa mengajak Si Buah Hati untuk membuat aneka takjil dan juga kue kering persiapan lebaran favorit keluarga.

Selain memberikan makanan bergizi seimbang, tips meningkatkan sistem imun anak yang juga bisa dilakukan adalah pemberian susu baik saat sahur maupun berbuka puasa. DANCOW FortiGro adalah susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak usia sekolah 6-12 tahun. Ketika memasuki usia sekolah, kebutuhan nutrisinya berbeda dibandingkan tahapan sebelumnya. DANCOW FortiGro mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sik dan mental serta mendukung imunitas anak.

Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro mengandung nutrisi untuk dukung proses belajar seperti seperti vitamin B1, B2, B3, B6, serta omega 6 dan DHA (khusus varian Instant kemasan box); kandungan nutrisi pendukung daya tahan tubuh seperti zat besi, zink, vitamin A, C, & D; serta kandungan nutrisi untuk membantu pertumbuhan seperti protein dan kalsium.

Kandungan susu DANCOW FortiGro yang lengkap ini dapat bantu penuhi asupan nutrisi seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi. Kini tersedia dalam 3 macam varian yaitu Instant, Cokelat, dan Full Cream. Selain itu juga, DANCOW FortiGro dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, dan juga Milkyshake yang disukai Si Buah Hati.

Dengan beragam pilihan asupan nutrisi anak di atas, kini Bunda tak perlu bingung lagi untuk menyiapkan menu makanan Si Buah Hati yang dapat mendukung daya tahan tubuhnya agar tetap optimal. Jangan lupa selama bulan Ramadan, berikan Si Buah Hati satu gelas DANCOW FortiGro saat sahur dan sebelum tidur untuk penuhi sumber nutrisi selama berpuasa!

Tak hanya bisa dikonsumsi langsung, DANCOW FortiGro juga bisa Bunda gunakan sebagai salah satu bahan dalam membuat aneka masakan, takjil, dan juga kue kering untuk lebaran, loh. Yuk, lengkapi persediaan DANCOW FortiGro di rumah sekarang juga, Bunda!

Bunda, puasa di bulan Ramadan bukan hanya sekadar menahan rasa lapar dan haus, tetapi juga tentang bagaimana kita tetap dapat menjaga kesehatan tubuh melalui asupan makanan yang tepat. Pemenuhan gizi seimbang saat puasa pada setiap anggota keluarga adalah hal yang penting untuk dilakukan, terutama jika Si Buah Hati mulai belajar untuk berpuasa, sehingga tubuh tetap sehat dan kuat dalam beraktivitas sehari-hari.

Prinsip Gizi Seimbang: Unsur penting dalam menu puasa

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (Kemenkes RI) menjelaskan pengertian gizi seimbang sebagai kombinasi menu makanan sehari-hari yang mengandung seluruh zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun mengingat tidak ada satu pun bahan makanan yang mengandun semua zat gizi yang dibutuhkan, sehingga kita harus mengonsumsi beragam makanan untuk memenuhi kebutuhan zat gizi makro seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, serta vitamin dan mineral sebagai zat gizi mikro. Hal ini pun berlaku pada saat kita menjalankan ibadah puasa selama bulan Ramadan.

Selama berpuasa, asupan makanan cenderung berkurang sebanyak 20-30% dari asupan harian biasanya. Oleh karena itu, penurunan asupan makanan ini harus diimbangi dengan asupan makanan tinggi gizi saat puasa agar kebutuhan zat gizi tetap terpenuhi dengan baik. Lantas, nutrisi apa saja yang harus dipenuhi saat anak puasa? Simak penjelasannya berikut ini.

1. Karbohidrat sebagai sumber energi utama dalam tubuh, seperti nasi, roti, mie, kentang, jagung, dan umbi-umbian. Namun, selama puasa sebaiknya pilih karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau hitam, kentang, jagung, dan ubi. Mengonsumsi nasi putih tetap diperbolehkan, namun dalam porsi secukupnya dan ditambah dengan sayuran hijau.
2. Protein yang terbagi menjadi protein hewani dan nabati. Makanan sumber protein hewani seperti ikan, ayam, telur, daging sapi, dan susu. Sedangkan protein nabati bisa didapatkan dari konsumsi makanan seperti tahu, tempe, kedelai, kacang merah, dan kacang hijau.
3. Vitamin, mineral, dan cairan tubuh yang berasal dari sayuran, buah-buahan, dan air putih serta susu.

Contoh Menu Seimbang: Inspirasi menu sahur dan buka puasa

Bukan hal yang sulit untuk memilih makanan tinggi gizi saat puasa baik untuk sahur maupun berbuka puasa. Yuk, simak rekomendasinya berikut ini!

1. Omelet keju jamur

Menu ini menggunakan telur sebagai bahan utamanya. Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung banyak nutrisi penting seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, dan zat besi. Bunda cukup mengocok telur ayam dan menambahkan keju parut, potongan jamur, dan potongan wortel yang sudah direbus. Bumbui dengan garam dan juga lada putih secukupnya, lalu goreng telur hingga matang. Nikmati dengan nasi merah maupun nasi putih secukupnya.

2. Ikan bakar

Nutrisi gizi seimbang saat puasa juga bisa dipenuhi dengan pemberian lauk seperti ikan bakar. Ikan merupakan sumber protein dan omega-3 asam lemak sehat. Konsumsi ikan dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan otak. Moms bisa membuat ikan bakar dengan cara membakar fillet ikan dengan olesan bumbu yang terbuat dari rempah. Sajikan ikan bakar dengan nasi putih atau nasi merah sebagai sumber karbohidrat.

3. Capcay sayuran

Capcay merupakan hidangan yang cocok untuk disantap saat sahur karena mengandung beragam sayuran yang kaya akan serat dan nutrisi, serta biasanya disajikan dengan daging atau seafood untuk protein tambahan. Bunda juga bisa menambahkan daging atau seafood seperti udang, sebagai sumber protein dalam hidangan tersebut, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.

Tips menjaga asupan cairan selama puasa

Tak cukup hanya dengan memberikan makanan tinggi gizi saat puasa, penting juga untuk menjaga cairan tubuh dengan baik. Selama berpuasa, kita cenderung kehilangan cairan tubuh lebih cepat. Mengingat bahwa kebutuhan cairan tubuh manusia adalah 2 liter per hari, maka pembagian waktu minum air putih untuk mencukupi kebutuhan cairan selama berpuasa yang disarankan oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia sebagai berikut.

-    2 gelas air putih saat berbuka puasa untuk membantu mengganti cairan tubuh yang hilang setelah beraktivitas seharian. Supaya tidak terlalu kembung, minumlah satu gelas saat adzan Maghrib, dan satu gelas sisanya menjelang adzan Isya.
-    4 gelas air putih saat di malam hari secara berkala, yaitu sejak periode makan malam hingga sebelum tidur di malam hari untuk membantu melancarkan proses pencernaan makanan.
-    2 gelas air putih saat sahur dengan pembagian satu gelas setelah bangun tidur sebelum sahur dan satu gelas lagi setelah selesai sahur.

Baca Juga: Cara menjelaskan puasa kepada anak

Cara mengatasi lemas dan lesu saat puasa

Selama bulan Ramadan, tanpa disadari pola makan dan tidur akan mengalami perubahan. Terkadang, hal ini dapat membuat badan menjadi lebih lemas dan lesu saat, terutama pada anak-anak yang baru mulai belajar berpuasa. Namun tak perlu khawatir, berikut ini beberapa cara yang bisa dilakukan agar kita tetap dapat beraktivitas dengan nyaman dan semangat meski sedang berpuasa.

1. Tidak melewatkan sahur. Sama halnya dengan sarapan, sahur merupakan cara bagi kita untuk mencukupi kebutuhan gizi seimbang saat puasa sekaligus sumber energi yang baik bagi tubuh.
2. Pilih menu makanan tinggi gizi saat puasa baik saat sahur maupun berbuka puasa.
3. Hindari makan berlebihan saat sahur dan berbuka puasa.
4. Hindari makanan tinggi lemak, gula, dan garam saat sahur dan berbuka puasa.
5. Mencukupi kebutuhan cairan tubuh.
6. Tidur lebih awal.
7. Melakukan aktivitas fisik sebelum berbuka puasa.

Selain air putih, Bunda juga bisa memenuhi kebutuhan cairan tubuh dengan cara memberikan buah-buahan tinggi kandungan air maupun susu pada saat sahur dan berbuka puasa. Rekomendasi susu yang bisa diberikan adalah DANCOW FortiGro.

DANCOW FortiGro adalah susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak usia sekolah 6-12 tahun. Ketika memasuki usia sekolah, kebutuhan nutrisinya berbeda dibandingkan tahapan sebelumnya. DANCOW FortiGro mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sik dan mental serta mendukung imunitas anak.

Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro mengandung nutrisi untuk dukung proses belajar seperti seperti vitamin B1, B2, B3, B6, serta omega 6 dan DHA (khusus varian Instant kemasan box); kandungan nutrisi pendukung daya tahan tubuh seperti zat besi, zink, vitamin A, C, & D; serta kandungan nutrisi untuk membantu pertumbuhan seperti protein dan kalsium.

Kandungan susu DANCOW FortiGro yang lengkap ini dapat bantu penuhi asupan nutrisi seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi. Kini tersedia dalam 3 macam varian yaitu Instant, Cokelat, dan Full Cream. Selain itu juga, DANCOW FortiGro dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, dan juga Milkyshake yang disukai Si Buah Hati.

Dengan beragam pilihan asupan nutrisi anak di atas, kini Bunda tak perlu bingung lagi untuk menyiapkan menu makanan Si Buah Hati yang dapat mendukung daya tahan tubuhnya agar tetap optimal. Jangan lupa selama bulan Ramadan, berikan Si Buah Hati satu gelas DANCOW FortiGro saat sahur dan sebelum tidur untuk penuhi sumber nutrisi selama berpuasa!

Sama halnya seperti kue putri salju yang menjadi idola ketika lebaran karena sudah dikenal sejak kecil dan selalu dirindukan setiap tahunnya, kue sagu keju juga sangat cocok untuk disajikan saat kumpul keluarga di perayaan Idul Fitri mendatang. Berikut ini resep kue sagu untuk lebaran yang bisa Bunda coba di rumah supaya suasana kumpul keluarga menjadi semakin menyenangkan!

Alasan Kenapa Kue Sagu yang Renyah Sangat Populer Ketika Lebaran

Bukan tanpa alasan, banyak orang menyukai kue sagu keju karena banyak hal. Kue sagu keju memiliki perpaduan rasa manis dan gurihnya keju yang seimbang, lumer di mulut, serta aroma kejunya yang menggoda memberikan sensasi unik yang disukai banyak orang. Mengingat cara membuat kue sagu cukup mudah, kita juga bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berbeda dengan nastar atau kastengel yang terbuat dari tepung terigu, kue sagu keju terbuat dari bahan tepung sagu dan juga campuran keju cheddar di dalamnya. Bahan inilah yang membuat kue sagu memiliki tekstur yang lembut dan ringan, renyah di luar tetapi langsung lumer di mulut saat digigit. Sangat cocok dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang tua saat lebaran.

Resep Kue Sagu untuk Lebaran

Bisa dibilang bahwa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sagu keju sangatlah mudah ditemukan dan tentunya harganya terjangkau. Agar lebih lezat, bergizi, dan aromanya semakin menggugah selera, Bunda bisa menggunakan DANCOW FortiGro sebagai salah satu bahannya. Yuk, simak resep dan cara membuat kue sagu untuk lebaran berikut ini!

●    Bahan:

-    450 gr tepung sagu, sangrai sampai teksturnya ringan, sisihkan
-    275 gr butter
-    25 gr margarin
-    175 gr gula halus
-    75 gr keju parut
-    1 butir telur
-    75 gr DANCOW FortiGro Instant

●    Cara membuat

1. Pertama-tama, kocok butter, margarin, keju, dan gula halus hingga lembut menggunakan mixer. Setelah itu, masukkan telur dan aduk kembali hingga merata.
2. Tambahkan tepung sagu dan juga DANCOW FortiGro Instant sambil diayak perlahan. Aduk kembali hingga merata.
3. Cetak adonan menggunakan spuit di atas loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Panggang dengan suhu 135 derajat Celcius hingga matang.

Tips Membuat Kue Sagu untuk Lebaran Agar Makin Lezat

Meski cara membuat kue sagu untuk lebaran terbilang cukup mudah, namun Bunda harus memerhatikan beberapa hal agar hasilnya matang merata, teksturnya renyah di luar dan lembut serta lumer saat digigit berikut ini.

1. Hindari mengocok margarin dan gula terlalu lama menggunakan mixer. Mengocoknya terlalu lama hanya dapat membuat adonan melebar saat dipanggang.
2. Gunakan DANCOW FortiGro Instant untuk membuat sagu keju jadi lebih lezat.
3. Panggang adonan menggunakan suhu rendah agar sagu keju tidak hancur.
4. Memerhatikan lama waktu memanggang kue. Untuk kue sagu keju, sebaiknya panggang selama 20 menit.
5. Saat kue sagu keju sudah matang, sebaiknya dinginkan terlebih dahulu baru disimpan dalam toples.
6. Simpan dalam toples kaca dan tutup rapat.

Baca Juga: Resep Nostalgia Rasa Kreasi Bunda
DANCOW FortiGro adalah susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak usia sekolah 6-12 tahun. Ketika memasuki usia sekolah, kebutuhan nutrisinya berbeda dibandingkan tahapan sebelumnya. DANCOW FortiGro mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sik dan mental serta mendukung imunitas anak.

Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro mengandung nutrisi untuk dukung proses belajar seperti seperti vitamin B1, B2, B3, B6, serta omega 6 dan DHA (khusus varian Instant kemasan box); kandungan nutrisi pendukung daya tahan tubuh seperti zat besi, zink, vitamin A, C, & D; serta kandungan nutrisi untuk membantu pertumbuhan seperti protein dan kalsium.

Kandungan susu DANCOW FortiGro yang lengkap ini dapat bantu penuhi asupan nutrisi seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi. Kini tersedia dalam 3 macam varian yaitu Instant, Cokelat, dan Full Cream. Selain itu juga, DANCOW FortiGro dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, dan juga Milkyshake yang disukai Si Buah Hati.

Dengan beragam pilihan asupan nutrisi anak di atas, kini Bunda tak perlu bingung lagi untuk menyiapkan menu makanan Si Buah Hati yang dapat mendukung daya tahan tubuhnya agar tetap optimal. Jangan lupa selama bulan Ramadan, berikan Si Buah Hati satu gelas DANCOW FortiGro saat sahur dan sebelum tidur untuk penuhi sumber nutrisi selama berpuasa!

Sudah siap membuat kue sagu yang renyah di rumah? Pastikan untuk siapkan semua bahannya dan coba resep di atas ya, Bunda!

Saat berpuasa, tubuh cenderung lebih cepat kehilangan cairan saat beraktivitas, sehingga kita juga lebih cepat merasa haus dibanding lapar. Tak heran jika hidangan es atau minuman dingin menjadi salah satu hidangan yang selalu dinanti saat berbuka puasa setiap tahunnya.

Menariknya lagi, ada banyak sekali minuman es buka puasa yang terbuat dari campuran buah, sirup, atau gula yang memberikan sensasi segar dan membantu menghilangkan dahaga yang bisa dinikmati selama Ramadan. Berikut ini beberapa resep minuman takjil untuk buka puasa yang bisa Bunda praktikkan di rumah!

Resep Es Buka Puasa untuk Keluarga

Membuat sendiri minuman takjil untuk buka puasa di rumah tentu lebih terjamin kebersihan serta kesehatannya. Selain itu, Bunda juga bisa membatasi penggunaan gula agar tidak berlebihan. Untuk menambah kelezatannya, Bunda bisa menggunakan DANCOW FortiGro sebagai salah satu bahan dalam membuat beberapa resep berikut ini.

1. Resep Mixed Berry Smoothies

Lepas rasa dahaga dengan sesuatu yang segar dengan sensasi asam serta manis yang nikmat dengan mencoba resep mixed berry smoothies berikut ini!

●    Bahan 
-    50 gr raspberry segar/frozen
-    25 gr blueberry segar/frozen
-    20 gr DANCOW FortiGro Instant
-    Sirup

●    Cara membuat
-    Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata.
-    Tuangkan dalam gelas saji.
-    Sajikan dalam keadaan dingin dan berikan topping potongan buah segar favorit di atasnya. Nikmat dan segar!

2. Resep DANCOW Matcha Milk

Bagi pecinta matcha, maka menu buka puasa takjil es DANCOW Matcha Milk bisa menjadi pilihan yang tepat untuk buka puasa nanti. Yuk, simak resep dan cara membuatnya berikut ini!

●    Bahan susu DANCOW
-    60 gr DANCOW FortiGro Instant
-    150 ml air hangat

●    Bahan matcha
-    5 gr matcha powder
-    25 ml air
-    10 gr gula pasir

●    Topping 
-    Es batu secukupnya

●    Cara membuat
-    Pertama-tama, seduh susu DANCOW FortiGro Instant menggunakan air hangat dalam gelas. Sisihkan.
-    Sementara itu, larutkan matcha powder dengan air hangat dan tambahkan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan larut sempurna.
-    Siapkan gelas saji, tambahkan es batu secukupnya. Tuangkan larutan susu dan tambahkan larutan matcha.
-    Aduk rata dan sajikan saat berbuka puasa.

3. Resep DANCOW Strawberry Milk

Resep minuman segar favorit keluarga dan Si Buah Hati selanjutnya adalah DANCOW Strawberry Milk. Simak cara membuatnya berikut ini!

●    Bahan susu DANCOW
-    60 gr DANCOW FortiGro Instant
-    150 ml air hangat

●    Bahan selai strawberry
-    4-6 buah strawberry segar, cuci bersih dan potong kecil-kecil
-    20 gr gula pasir

●    Topping 
-    1 buah strawberry segar, cuci bersih dan belah bagian tengahnya
-    Es batu secukupnya

●    Cara membuat
-    Seduh susu DANCOW FortiGro Instant menggunakan air hangat dalam gelas. Sisihkan.
-    Sementara itu, masak strawberry segar dengan tambahan gula pasir sampai mengental. Jika sudah mengental, segera angkat dan sisihkan.
-    Siapkan gelas saji, lalu masukkan selai strawberry ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu secukupnya. Setelah itu tuangkan susu DANCOW ke dalamnya.
-    Tambahkan buah strawberry sebagai hiasan di bagian gelas dan sajikan saat berbuka puasa.

4. Resep Peanut Butter Shake

Ingin coba takjil minuman buka puasa yang berbeda? Bunda bisa mempraktikkan resep peanut butter shake ini di rumah juga, loh!

●    Bahan 
-    75 gr DANCOW FortiGro rasa cokelat
-    200 ml air es
-    30 gr selai kacang atau peanut butter
-    25 krim kental, kocok
-    Topping saus cokelat secukupnya

●    Cara memasak
-    Pertama-tama, blender DANCOW FortiGro rasa cokelat, peanut butter hingga lembut dan merata. Tuang dalam gelas saji.
-    Selanjutnya, tambahkan krim kocok di atasnya.
-    Sajikan dengan menambahkan saus cokelat atau susu cokelat secukupnya

DANCOW FortiGro adalah susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak usia sekolah 6-12 tahun. Ketika memasuki usia sekolah, kebutuhan nutrisinya berbeda dibandingkan tahapan sebelumnya. DANCOW FortiGro mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sik dan mental serta mendukung imunitas anak.

Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro mengandung nutrisi untuk dukung proses belajar seperti seperti vitamin B1, B2, B3, B6, serta omega 6 dan DHA (khusus varian Instant kemasan box); kandungan nutrisi pendukung daya tahan tubuh seperti zat besi, zink, vitamin A, C, & D; serta kandungan nutrisi untuk membantu pertumbuhan seperti protein dan kalsium.

Kandungan susu DANCOW FortiGro yang lengkap ini dapat bantu penuhi asupan nutrisi seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi. Kini tersedia dalam 3 macam varian yaitu Instant, Cokelat, dan Full Cream. Selain itu juga, DANCOW FortiGro dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, dan juga Milkyshake yang disukai Si Buah Hati.

Dengan beragam pilihan asupan nutrisi anak di atas, kini Bunda tak perlu bingung lagi untuk menyiapkan menu makanan Si Buah Hati yang dapat mendukung daya tahan tubuhnya agar tetap optimal. Jangan lupa selama bulan Ramadan, berikan Si Buah Hati satu gelas DANCOW FortiGro saat sahur dan sebelum tidur untuk penuhi sumber nutrisi selama berpuasa!

Sekarang tak perlu bingung lagi deh menyiapkan sajian es buka puasa untuk keluarga yang lezat, segar, dan bergizi selama ada DANCOW FortiGro. Pastikan untuk melengkapi persediaannya di rumah ya, Bunda!

Setelah menahan lapar dan haus selama hampir 14 jam lamanya, tubuh kita membutuhkan asupan yang bergizi dan menggugah selera untuk mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa. Masakan berbuka puasa yang nikmat dan bergizi bukan hanya soal rasa, tetapi juga memberikan kebahagiaan bagi setiap anggota keluarga.

Biasanya, setiap keluarga memiliki menu masakan berbuka puasa yang khas setiap tahunnya. Hidangan inilah yang menciptakan kenangan indah yang selalu dinantikan setiap bulan Ramadan, sehingga membuat keluarga semakin kompak dan semangat. Apakah Bunda juga salah satunya?

Tips Memilih Menu Masakan Berbuka Puasa yang Menyehatkan

Tak hanya memiliki rasa yang lezat, penting juga untuk memilih makanan berbuka puasa yang bergizi dan memberikan manfaat bagi tubuh, membantu menjaga stamina, dan membantu meningkatkan fokus sehingga dapat membuat ibadah berpuasa menjadi lebih lancar, termasuk untuk Si Buah Hati.

Anjuran berbuka puasa yang tepat adalah dengan minum segelas air putih dan diikuti dengan konsumsi buah-buahan manis atau kurma. Takjil yang direkomendasikan saat berbuka puasa adalah makanan atau minuman yang tidak terlalu manis dan mudah dicerna. Selain air putih dan kurma, kita juga bisa mengonsumsi bubur sumsum, biskuit, kue, atau takjil lain dalam jumlah sedikit.

Melansir dari situs Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, berikut ini beberapa tips yang bisa dilakukan dalam memilih ide masakan berbuka puasa bagi keluarga.

1. Memberikan aneka ragam jenis pangan yang mengandung karbohidrat, sumber protein hewani dan nabati, sayuran, buah, dan air sesuai dengan porsi yang seimbang, dalam jumlah yang cukup. dan dilakukan secara teratur.
2. Memilih makanan yang mudah dicera.
3. Membatasi konsumsi makanan cepat saji dan camilan dengan kandungan gula tinggi, garam, serta lemak yang tidak baik bagi kesehatan Si Buah Hati.

Resep Masakan Menu Berbuka Puasa yang Enak dan Bergizi

Melalui makanan yang lezat dan bergizi, tubuh menjadi lebih bertenaga dan kembali siap untuk beribadah dengan lebih lancar dan bersemangat. Oleh karena itu, yuk coba beberapa ide masakan berbuka puasa dengan menggunakan DANCOW FortiGro sebagai salah satu bahannya agar hasil olahannya menjadi lebih nikmat dan bergizi berikut ini!

1. Biji salak

Selain kolak pisang, biji salak juga menjadi menu takjil favorit selama bulan Ramadan. Berikut ini resep dan cara membuat yang bisa disimak.

●    Bahan biji salak

-    500 gram ubi kuning, kupas lalu kukus dan lumatkan 
-    30 gram DANCOW FortiGro Full Cream. 
-    150 gram tepung tapioka. 
-    50 gram tepung sagu. 
-    Air secukupnya untuk melarutkan.

●    Bahan kuah biji salak

-    500 ml air matang. 
-    150 gram DANCOW FortiGro Full Cream. 
-    50 ml santan. 
-    50 gram gula pasir. 
-    2 lembar daun pandan, ikat simpul.

●    Cara membuat

1. Campur semua bahan biji salak dan aduk rata. Setelah itu bentuk menyerupai biji salak (bola-bola kecil). Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
2. Sementara itu, masak air hingga mendidih, lalu masukkan adonan biji salak dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan dalam wadah bersih.
3. Untuk larutan kuahnya, campurkan semua bahan. Aduk rata lalu masak menggunakan api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan hingga dingin.
4. Sajikan biji salak dalam gelas, lalu tuangkan larutan kuahnya. Agar lebih lezat, Bunda juga bisa menyajikannya dalam keadaan dingin dengan tambahan es batu.

2. Donat Susu

Bisa dibilang bahwa donat susu adalah salah satu menu kesukaan banyak orang dan pastinya bisa membawa kita bernostalgia rasa saat masih kecil dulu ya, Bunda! Memiliki tekstur yang empuk dan lembut serta beragam topping favorit, berikut ini resep donat sebagai menu masakan berbuka puasa yang bisa disajikan saat berbuka puasa bagi keluarga.

●    Bahan Donat

-    180 gr terigu protein tinggi
-    70 gr terigu protein sedang 
-    35 gr gula pasir
-    4 gr ragi instan
-    20 gr DANCOW FortiGro Full Cream
-    2 kuning telur 
-    120 gr air dingin 
-    2 gr garam
-    35 gr margarin

●    Bahan Taburan:

-    100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
-    150 gr gula halus dingin

●    Bahan Vla (Isian Donat):

-    20 gr maizena
-    60 gr gula pasir
-    60 gr DANCOW FortiGro Full Cream
-    250 ml air putih
-    50 gr cream cheese
-    1 btr kuning telur
-    1 sdt pasta vanilla
-    15 gr margarin (dimasukkan ketika vla mengental)

●    Cara membuat donat

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk DANCOW FortiGro Full Cream, dan ragi.
2. Masukkan kuning telur dan juga air dingin kemudian aduk hingga adonan tercampur rata.
3. Masukkan margarin dan juga garam, lalu gunakan mixer hingga adonan kalis.
4. Setelah adonan kalis, timbang adonan sebesar 40 gr. Kemudian bulatkan (rounding) dan diamkan selama 45 menit.
5. Setelah adonan mengembang, goreng adonan dengan api kecil. Goreng hingga donat berwarna emas kecokelatan dan memiliki white ring.
6. Dinginkan, lalu beri isian vla. Taburkan DANCOW FortiGro Full Cream & gula halus di atasnya.

●    Cara membuat vla

1. Campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga rata, lalu masak di atas api kecil
2. Masak hingga mengental, kemudian masukkan margarin dan aduk kembali hingga rata

3. Mango Brownsu

Memilliki rasa manis, menyegarkan, dan kaya akan kandungan gizi, berikut ini resep mango brownsu yang bisa langsung Bunda coba buat di rumah.

●    Bahan

-    1 buah mangga, potong dadu ukuran kecil
-    25 gr biji Mutiara siap pakai
-    15 gr brown sugar
-    100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
-    50 ml air
-    Es batu secukupnya

●    Cara memasak

1. Pertama-tama, buat larutan susu dengan cara mencampurkan air dengan DANCOW FortiGro Full Cream. Aduk hingga rata.
2. Selanjutnya, siapkan gelas saji, masukkan biji Mutiara, setengah bagian potongan mangga, dan juga es batu.
3. Tuangkan larutan susu DANCOW FortiGro Full Cream, tambahkan lagi potongan mangga di atasnya, dan taburkan brown sugar.
4. Mango brownsu siap disajikan dalam keadaan dingin.

DANCOW FortiGro adalah susu yang diformulasikan khusus untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak usia sekolah 6-12 tahun. Ketika memasuki usia sekolah, kebutuhan nutrisinya berbeda dibandingkan tahapan sebelumnya. DANCOW FortiGro mengandung vitamin dan mineral yang dapat membantu pertumbuhan dan perkembangan sik dan mental serta mendukung imunitas anak.

Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro mengandung nutrisi untuk dukung proses belajar seperti seperti vitamin B1, B2, B3, B6, serta omega 6 dan DHA (khusus varian Instant kemasan box); kandungan nutrisi pendukung daya tahan tubuh seperti zat besi, zink, vitamin A, C, & D; serta kandungan nutrisi untuk membantu pertumbuhan seperti protein dan kalsium.

Kandungan susu DANCOW FortiGro yang lengkap ini dapat bantu penuhi asupan nutrisi seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi. Kini tersedia dalam 3 macam varian yaitu Instant, Cokelat, dan Full Cream. Selain itu juga, DANCOW FortiGro dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum rasa Cokelat, Stroberi, Vanila, dan juga Milkyshake yang disukai Si Buah Hati.

Dengan beragam pilihan asupan nutrisi anak di atas, kini Bunda tak perlu bingung lagi untuk menyiapkan menu makanan Si Buah Hati yang dapat mendukung daya tahan tubuhnya agar tetap optimal. Jangan lupa selama bulan Ramadan, berikan Si Buah Hati satu gelas DANCOW FortiGro saat sahur dan sebelum tidur untuk penuhi sumber nutrisi selama berpuasa!

Nah, dari beberapa rekomendasi masakan berbuka puasa di atas, mana yang akan Bunda coba terlebih dahulu, nih? Semoga berhasil dan keluarga suka, ya!