Beragam Makanan untuk Perkembangan Otak Si Buah Hati
04-11-2020
Sejak dalam kandungan Bunda, sel-sel otak Si Buah Hati sudah terbentuk. Setelah lahir, jumlah sel otak itu semakin berkembang hingga mencapai milyaran sel. Menurut situs Kementerian Kesehatan Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA, dalam artikel Nutrisi Pengungkit Otak, pertumbuhan kognitif anak akan berkembang pesat masa keemasan atau golden age.
Agar perkembangan kecerdasan otak Si Buah Hati tetap optimal, Bunda perlu memberikannya nutrisi yang lengkap. Lalu, apa saja nutrisi yang bisa merangsang sel-sel otak, memperbaiki fungsi dan meningkatkan daya ingat, serta konsentrasi berpikir anak?
Berdasarkan artikel Daftar Makanan yang Bisa Menjaga Kesehatan Otak pada situs Dinas Kesehatan Kota Pariaman, ada empat nutrisi yang bisa Bunda berikan, yakni berikut ini.
1. Minyak Ikan
Sebagai sumber DHA, minyak ikan sangat baik perkembangan otak Si Buah Hati. Sebab minyak ikan berperan besar dalam pembentukan sel-sel saraf dan cabang sel saraf otak.
Tidak hanya itu, nutrisi ini juga baik untuk indera penglihatan, kesehatan tulang, serta kulit. Agar kebutuhan akan minyak ikan terpenuhi, Bunda bisa memberikannya sajian berapa ikan tuna, salmon, makarel, sarden, daging, atau telur.
2. Asam lemak Omega-3 dan Omega-6
Omega 3 (Asam α-Linoleat), dan Omega 6 (Asam Linolenat) juga berperan penting untuk mendukung proses belajar Si Buah Hati agar lebih optimal. Selain dari ikan berlemak tinggi seperti salmon atau tuna, Bunda bisa memperoleh Omega-3 dari kacang walnut, biji kapok, sayuran berdaun hijau, telur, susu, kedelai, jus, yoghurt, roti, sereal, dan margarin.
Sementara untuk Omega-6, terkandung dalam minyak jagung, minyak kedelai, minyak biji bunga matahari, atau minyak kanola.
3. Asam amino
Untuk Si Buah Hati, asupan asam amino sangat penting untuk mengoptimalkan daya ingatnya. Agar bisa memenuhi kebutuhan ini, Bunda bisa memberikannya asupan yang mengandung protein hewani.
Misalnya, daging sapi, ayam, atau telur. Selain itu, dapat juga menyajikan kacang kedelai, alpukat, gandum, kacang hijau, kacang tanah, maupun cokelat.
4. Tyrosine
Tyrosine merupakan asam amino penting. Bagi otak, kecukupan tyrosine bisa membantu Si Buah Hati mengoptimalkan konsentrasi. Untuk itu, Bunda bisa memberikannya asupan berupa hati ayam, keju, alpukat, pisang, ragi, ikan, dan daging.
Yang tak kalah penting, Bunda perlu memberikannya susu pertumbuhan. DANCOW 1+ Nutritods adalah susu pertumbuhan yang diformulasi untuk anak Indonesia usia toddler 1-3 tahun, dengan kandungan 0 gram sukrosa, tinggi kalsium & protein, minyak ikan, omega 3 & 6, serat pangan inulin dan mikronutrien lainnya, serta Lactobacillus rhamnosus.
Disclaimer
Madu penting untuk perkembangan indra perasa Si Buah Hati. Namun, sebaiknya madu tidak diberikan kepada Si Buah Hati yang berusia di bawah 12 bulan, kecuali telah diproses dengan tekanan dan suhu tinggi untuk membunuh kandungan bakteri penyebab botulisme di dalamnya.
Penggunaan madu pada setiap produk DANCOW telah diproses dan diuji agar aman dikonsumsi oleh Si Buah Hati.