Ide Camilan Berbuka Puasa yang Lezat untuk Menambah Kehangatan Berbuka
12-03-2025
Tak hanya anak-anak, berbuka puasa juga menjadi momen yang paling dinantikan oleh orang dewasa selama bulan Ramadan. Selain menu makanan utama, camilan berbuka puasa umumnya selalu hadir sebagai pelengkapnya. Bukan hanya sekadar makanan ringan, snack takjil buka puasa juga bisa menjadi sumber energi yang menyegarkan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dengan banyaknya pilihan camilan yang lezat dan mudah dibuat, Bunda bisa menambah kehangatan dalam momen berbuka puasa bersama Si Buah Hati dan keluarga.
Pentingnya Memilih Camilan Buka Puasa yang Enak Tapi Tetap Bergizi
Setelah berpuasa selama hampir 14 jam lamanya, penting bagi Bunda untuk memilih menu buka puasa yang sehat dan bergizi. Menu makanan sehat yang dianjurkan saat berbuka puasa adalah makanan bergizi seimbang yang terdiri dari karbohidrat, protein nabati dan hewani, lemak sehat, sayur, dan buah-buahan.
Tak perlu khawatir, konsumsi cemilan takjil buka puasa yang manis masih tetap diperbolehkan, hanya saja porsinya harus dibatasi untuk mencegah lonjakan gula darah yang terlalu tinggi. Sebelum mengonsumsi cemilan manis, disarankan juga untuk minum air putih, kurma, atau buah-buahan dan juga makanan utama yang bergizi seimbang. Selain itu, pastikan juga camilan yang dikonsumsi tidak mengandung pemanis tambahan yang dapat membahayakan kesehatan tubuh.
Memilih camilan berbuka puasa yang bergizi dan tetap enak sangat penting karena dapat membantu mengembalikan energi, meningkatkan sistem pencernaan, mencegah lonjakan gula darah, membantu tubuh tetap terhidrasi, dan mencegah rasa lemas setelah berbuka puasa. Dengan begini, Bunda dan Si Buah Hati bisa melanjutkan puasa di keesokan harinya dengan lebih kuat dan semangat.
Resep Camilan untuk Takjil Buka Puasa
Bukan hal yang merepotkan untuk membuat takjil berbuka puasa di rumah. Supaya lebih nikmat dan bergizi, Bunda bisa menggunakan susu DANCOW sebagai salah satu bahan pembuatnya. Selain memberikan rasa yang lebih lezat dan creamy di setiap camilan berbuka puasa, susu DANCOW juga bisa mengajak kita bernostalgia dengan hidangan semasa kecil dulu. Yuk, simak beberapa ide camilan untuk takjil buka puasa yang bisa Bunda coba berikut ini!
1. Mango Brownsu
Bahan
- 1 buah mangga, potong dadu ukuran kecil
- 25 gr biji Mutiara siap pakai
- 1- gr brown sugar
- 100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 50 ml air
- Es batu secukupnya
Cara memasak
- Pertama-tama, buat larutan susu dengan cara mencampurkan air dengan DANCOW FortiGro Full Cream. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya, siapkan gelas saji, masukkan biji Mutiara, setengah bagian potongan mangga, dan juga es batu.
- Tuangkan larutan susu DANCOW FortiGro Full Cream, tambahkan lagi potongan mangga di atasnya, dan taburkan brown sugar.
- Mango brownsu siap disajikan dalam keadaan dingin.
2. Donat Susu
Bahan Donat Susu:
- 180 gr terigu protein tinggi
- 70 gr terigu protein sedang
- 35 gr gula pasir
- 4 gr ragi instan
- 20 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 2 kuning telur
- 120 gr air dingin
- 2 gr garam
- 35 gr margarin
Bahan Taburan Susu:
- 100 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 150 gr gula halus dingin
Bahan Vla (Isian Donat Susu):
- 20 gr maizena
- 60 gr gula pasir
- 60 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 250 ml air putih
- 50 gr cream cheese
- 1 btr kuning telur
- 1 sdt pasta vanilla
- 15 gr margarin (dimasukkan ketika vla mengental)
Baca Juga: 4 Resep Kue Lebaran yang Lezat
Cara membuat donat susu:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk DANCOW FortiGro Full Cream, dan ragi.
- Masukkan kuning telur dan juga air dingin kemudian aduk hingga adonan tercampur rata.
- Masukkan margarin dan juga garam, lalu gunakan mixer hingga adonan kalis.
- Setelah adonan kalis, timbang adonan sebesar 40 gr. Kemudian bulatkan (rounding) dan diamkan selama 45 menit.
- Setelah adonan mengembang, goreng adonan dengan api kecil. Goreng hingga donat berwarna emas kecokelatan dan memiliki white ring.
- Dinginkan, lalu beri isian vla. Taburkan DANCOW FortiGro Full Cream & gula halus di atasnya.
Cara membuat vla:
- Campurkan semua bahan, kemudian aduk hingga rata, lalu masak di atas api kecil
- Masak hingga mengental, kemudian masukkan margarin dan aduk kembali hingga rata
3. Soft Cookies
Bahan
- 200 gr mentega
- 150 gr brown sugar
- 50 gr gula pasir
- 2 butir telur
- 300 gr tepung terigu
- 25 gr DANCOW FortiGro Full Cream
- 10 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- ½ sdt vanilla
- 100 gr choco chips
Cara membuat
- Pertama-tama, kocok mentega, brown sugar, dan gula pasir hingga berubah warna. Setelah itu, tambahkan telur dan aduk rata kembali menggunakan mixer.
- Selanjutnya, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, DANCOW FortiGro Full Cream, tepung maizena, baking powder, garam, dan vanilla. Aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan choco chips ke dalam adonan.
- Setelah itu, cetak adonan dengan menggunakan scoop (bulat), dan simpan dalam freezer selama 1 jam.
- Jika sudah 1 jam, keluarkan adonan cookies lalu panggang dengan menggunakan suhu 170 derajat Celcius api atas dan 170 derajat Celcius api bawah selama 12 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Soft cookies siap disajikan.
Nah, dari beberapa ide camilan unik untuk takjil mana yang ingin Bunda coba terlebih dahulu? Untuk menambah kelezatan rasa dan aromanya, pastikan untuk menggunakan DANCOW FortiGro Full Cream sebagai salah satu bahannya, ya.
DANCOW FortiGro Full Cream adalah susu yang diformulasikan untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi anak dan seluruh anggota keluarga. Di dalam segelas susu DANCOW FortiGro Full Cream memiliki kandungan tinggi protein dan kalsium yang merupakan salah satu komponen esensial dalam pertumbuhan dan perkembangan, juga berperan dalam membantu pembentukan tulang dan gigi. Selain itu, DANCOW FortiGro Full Cream juga mengandung tinggi zat besi dan zink yang dapat mendukung proses belajar serta daya tahan tubuh.
Manfaat DANCOW FortiGro ini tak hanya dapat dinikmati oleh anak-anak, tapi juga oleh seluruh anggota keluarga dan juga aman dikonsumsi selama tidak ada pantangan atau alergi susu sapi. Selain Full Cream tersedia juga varian lain yaitu Instant dan Cokelat, serta dilengkapi dengan kemasan UHT siap minum dengan varian rasa Cokelat, Stroberi, dan Vanila yang praktis dikonsumsi ketika sahur maupun berbuka puasa.
Yuk, lengkapi persediaan susu DANCOW FortiGro Full Cream dan pastikan untuk mencoba berbagai resep camilan untuk takjil di atas supaya anggota keluarga di rumah semakin semangat berpuasa ya, Bunda!
SHARE
